

Café Especial em Grãos: Chapada + Cerrado
Descubra o Sabor Único do Café Especial Coffee Mais
Você busca uma experiência cafeinada que vá além do comum? ☕ Prepare-se para se apaixonar pelo nosso Café Especial em Grãos Coffee Mais Chapada de Minas + Cerrado Mineiro, uma combinação perfeita de sabores e aromas que vai transformar sua rotina.
Nossa seleção especial reúne o melhor da Chapada de Minas e do Cerrado Mineiro, duas regiões renomadas pela produção de cafés de alta qualidade. Grãos 100% arábica, cuidadosamente selecionados e torrados para realçar suas características únicas. Prepare-se para uma jornada sensorial inesquecível!
Chapada de Minas: Uma Explosão de Frutas Vermelhas
O café da Chapada de Minas encanta com suas notas sensoriais que remetem a frutas vermelhas como a amora, complementadas por um toque de caramelo no final. Sua acidez delicada e licorosa proporciona uma experiência suave e equilibrada. Ideal para quem aprecia um café frutado e aromático.
Cerrado Mineiro: Doçura e Delicadeza em Cada Gole
Prepare-se para uma explosão de doçura com o nosso café do Cerrado Mineiro! Suas notas sensoriais de doce de marmelo, chocolate e frutas amarelas como o maracujá criam uma bebida incrivelmente doce e delicada. Uma experiência única para os amantes de cafés adocicados e aromáticos.
Qualidade Superior: +84 Pontos SCA
Nosso café especial possui uma pontuação acima de 84 pontos na escala da Specialty Coffee Association (SCA), garantindo um produto de qualidade excepcional. Isso significa que a bebida apresenta doçura natural, acidez equilibrada, notas sensoriais complexas e sabores marcantes, dispensando a necessidade de adição de açúcar.
Café Especial vs. Café Tradicional: Qual a Diferença?
A principal diferença entre o café especial e o café tradicional reside na qualidade dos grãos e no processo de produção. Enquanto o café especial utiliza grãos 100% arábica, com aspectos sensoriais diferenciados, o café tradicional pode conter grãos robusta, resultando em maior amargor e ausência de nuances de sabor. Além disso, o café especial passa por uma torra mais clara, que preserva suas características originais.

Perguntas Frequentes
› Qual a diferença entre os cafés Chapada de Minas e Cerrado Mineiro?
O Chapada de Minas se destaca pelas notas de frutas vermelhas e caramelo, enquanto o Cerrado Mineiro oferece uma experiência mais doce, com notas de doce de marmelo, chocolate e maracujá.
› Como devo moer os grãos?
Você pode moer os grãos utilizando um moedor ou, para maior praticidade, um liquidificador. Ajuste a moagem de acordo com o seu método de preparo preferido.
› Qual a validade do café em grãos?
Para preservar o frescor e o sabor, recomendamos consumir o café em grãos em até 6 meses após a data de torra. Armazene em local fresco, seco e protegido da luz.


