

Nestlé Blend 1kg: O Chocolate Ideal para Profissionais
Nestlé Blend 1kg: Sabor e Versatilidade para Seus Doces
Você busca um chocolate de alta qualidade para elevar o nível das suas criações? 🍫 O Chocolate Nestlé Blend Barra 1kg é a escolha perfeita para chefs, confeiteiros e apaixonados por doces que exigem o melhor em sabor e desempenho.
Com um sabor equilibrado e um liquor de cacau selecionado, o Nestlé Blend oferece uma experiência única em cada mordida. Sua versatilidade permite que você o utilize em diversas aplicações, desde banhos de bombons e trufas até a criação de raspas delicadas e moldes personalizados.
Por que escolher o Chocolate Nestlé Blend?
O Nestlé Blend não é apenas um chocolate, é um ingrediente essencial para o sucesso das suas receitas. Sua textura suave e fácil de trabalhar garantem resultados impecáveis, enquanto seu sabor marcante conquista o paladar dos seus clientes.
Perfeito para quem busca um chocolate com notas intensas, mas sem amargor excessivo.
Ideal para bombons, trufas, raspas, moldes e muito mais.
Derrete facilmente e permite um trabalho preciso.

Especificações Técnicas
- Marca: Nestlé Professional
- Peso: 1kg
- EAN: 7891000104804
- Ingredientes: Açúcar, liquor de cacau, gordura vegetal, manteiga de cacau, gordura anidra de leite, leite em pó integral, emulsificantes lecitina de soja e ricinoleato de glicerila e aromatizante.
- Alérgicos: Contém derivados de leite e soja. Pode conter amendoim, amêndoa, castanha de caju, castanha do pará, avelã, aveia, centeio, cevada e trigo. Contém glúten e lactose.
Como Usar o Chocolate Nestlé Blend
Para obter o melhor resultado, siga estas dicas:
- Derreta o chocolate em banho-maria (40°C–45°C) ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre.
- Resfrie até 28°C em banho-maria invertido ou sobre pedra fria, mexendo continuamente para garantir a temperagem correta.
- Utilize o chocolate temperado para banhar bombons, fazer coberturas ou moldar suas criações.
- Leve à geladeira por cerca de 10 minutos para solidificar.

Perguntas Frequentes
› Qual a diferença entre o Nestlé Blend e outros chocolates?
O Nestlé Blend se destaca pelo seu sabor equilibrado, versatilidade e facilidade de uso, sendo ideal para profissionais da confeitaria.
› O Chocolate Nestlé Blend é indicado para temperagem?
Sim, o Nestlé Blend é perfeito para temperagem, garantindo um acabamento brilhante e crocante aos seus doces.
› Como devo armazenar o Chocolate Nestlé Blend?
Conserve o chocolate em local fresco, ventilado e seco, longe do sol e do calor excessivo.


